Jambon à l’ancienne de Murielle Courtois

Jambon à l’ancienne de Murielle Courtois

Marvie, 5 – 6600 Bastogne
+3261213998
courtois.murielle@hotmail.com
Itinéraire

C’est depuis 1988 que Murielle Courtois travaille le jambon de manière artisanale avec des techniques héritées de nos aïeuls. Dans son atelier situé sur la grande route à Marvie, elle sale à sec, fume au bois de hêtre, et mature ses jambon avec soin et tradition. Vous trouverez, attenant à son atelier de production, le magasin où sont proposés tous ses produits.